التخصصات
تعريف ومفهوم وأنواع السياحة.
أهمية وطبيعة الفنادق.
الملامح العامة لتكون راضية في الفنادق الناجحة.
الأساليب الفعالة لجذب العملاء والحفاظ على ولائهم.
استراتيجيات ربح الفندق.
كيف تدير بنجاح وكالات السياحة والسفر.
شركات الطيران وعلاقاتها التجارية مع الفنادق ووكالات السياحة.
التخطيط للفعاليات والمؤتمرات
تنظيم الفعالية أو المؤتمر
الترويج للفعاليات والمؤتمر
النواحي المالية للمؤتمر
تنظيم المعارض
متابعة وتقييم نشاطات المؤتمر والفعالية
- ادارة المطاعم وانواعها.
- عوامل نجاح الاستثمارفي المطاعم .
- كيف تخطط لدراسة جدوى لمشروع.
- التسويق والمبيعات في قطاع المطاعم
- إدارة سلامة الغذاء
- التأهيل للفرانشايز التجاري
- معدل العائد على الاستثمار
